商品紹介｜パン市場 浜田分店

ホシノ式天然酵母を使用
オリゴ糖と伯方の塩だけを用い、油脂、卵乳製品は使っていません

長時間熟成し粉のうまみをじっくり引き出しています

★当店で使用しているのは、ホシノ天然酵母です。酵母の製造過程で添加物を一切使用していません。
また発酵時間も長時間かけ、その間に旨味成分が生成されます。そのため使用する材料も、砂糖、塩、水だけです。

当店では糖はオリゴ糖、塩は伯方の塩を使用しています。