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嬉しいマンゴー

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先日30年ぶりに会った沖縄の友達がマンゴーを送ってくれました(^^)/
今日頂いたのですが、濃厚で大変美味しかったです♪
以前家族で行ったお店で作ってもらった
☆スイカウイスキー☆を思い出し
★マンゴー酎ハイ★を作ってみました。
☆スイカウイスキー☆は◆メロンブランデー◆をアレンジした物だそうです。
その時お店の人が娘に「お友達が来ても安易に作ってあげちゃダメよ!」
と言っていた意味が良くわかりました!
美味しいけど酔っぱらいます(^_^;)作る時は気をつけて下さい。
でも、美味しいマンゴーを頂きながらつくづく有り難いと思いました。
ちょっと人間関係でメゲていた時に30年ぶりに降って湧いたような友達に感謝です。
彼女と話していると若くて純粋だった?頃のままで会話が出来とても嬉しいです。
秋にはまたこちらにくるという事なので今から楽しみです。

友達

今日25年来のつきあいの友達と話していてお腹を抱えて笑ってしまいました。
彼女は、私から見たら全然太っていないのですが本人は気にしているようで
「憧れの夏痩せ・夢の食欲不振だものね」なんていつも言っています。
この間お知り合いの方がお腹が出てきたと思っていたら
腹水がたまっていたという事を聞いてから
とても心配になって家族に言ったら
「それだけ食べてればお腹も出る」と一笑に付されてしまったそうです(^o^)
人一倍頑張り屋さんでユーモアがあって本当に面白い人です。
家の娘達にとっては第二の母です。
で、彼女は今◆食欲の四季◆だそうです。
【それじゃあダメじゃん】(^_^;)

最近気になること

今日スーパーに買い物に行った時、お刺身の上に玉ネギを
乗せようとしたので慌てて「つぶれない?」言ったら「大丈夫です」
と言われてしまったのですが、明らかに潰れていてビックリしてしまいました。
最近はお豆腐の上に重い物を乗せられる時もあり
ハラハラしてしまいます。
基本的なことを教えないで接客を始めてしまうのでしょうか?
そこで、はまだは大丈夫か考えてしまいました。
最初に色々教えても頭に入っていない事が多くて
ほとんどが体験して覚えて貰う事ばかりです。
もし、柔らかいパンや焼きたてのパンの上に重い調理パンを
乗せそうな時は遠慮無くおっしゃって下さい。
せっかく買って頂いたパンが潰れていてはガッカリですから(>_<)
そんな事の無いよう注意はしていきますが・・・。

早く食べようよ!

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今朝ご家族でご来店下さったお客様です。
レジに並んでいる時に
「帰ってみんなで早く食べようよ!」と言った声と姿がとても可愛かったので
写真を撮らせて頂きました(^o^)
思わず「早く食べてねぇ」と」言ってしまったくらいです。
いつでも早く食べたいと思ってもらえるパンを沢山作りたいと思いました。

はまだの宝物

はまだには10年以上働いてくれているスタッフが何人もいます。
本当にはまだが好きで、娘さんの出産等で長期お休みに入っていても
急にお釣り銭が足りなくなったと知るとその為だけにお釣り銭を持って来てくれたり
お休みの日でも気になることがあったり、お店の為だと思うと出てきて
私が「お休みの時はお店の事を忘れてゆっくり休んで!」と言ってしまうくらい
はまだの事を考えてくれているスタッフばかりです!
この人達は☆はまだの宝物☆だと思っています。
今、はまだでは、若いスタッフを育成するために熟練のスタッフは
少しお休みが多くなっていて古くからのお客様には
寂しく感じる事があるかもしれませんが、しばらくお待ち下さい。
もう少し経つとスタッフ全員☆はまだの宝物☆になると思います(^_^)v

私の趣味

6月からニットソーイングという洋裁のお教室に通い始めました。
本当に簡単に1着出来てしまうのです。
教室では60分で1着出来ると言っていますが、それは私にはまだ無理です。
でも、2時間あれば大体出来ます(^_^)v
これが楽しくって楽しくって今度は何を作ろうとか
この生地は何に向いてるかしらとか考えると時間も忘れてしまう事があります。
その為にちょっと我が家ではヒンシュクをかってしまってます(^_^;)
でも、自分で作った物が上手に出来ると嬉しくなってしまいます(^o^)

雄輔君駅伝完走!

浦賀出身の雄輔君が駅伝を走る事になった時から
密かなファンの社長と私は超多忙の今大丈夫なのか心配していました。
そして、今日お店にいらした雄輔君のお母さんから
「寝てなくて食べられてないようだから心配」
と聞いてますます心配になったのですが、
高校時代に鍛えた身体だから大丈夫だろうと期待もしていました。
そして、先ほど見事な走りで完走したのを見て感動してしまいました。
本当に良かった(^_^)v
でも、お母さんからの手紙があったなんてお店にいらした時は
何にも言っていなかったなぁ・・・(^_^;)